红糖卡士达吐司,撕着吃,必须的 2011-12-06 11:21阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1791684220 这是我的第一个吐司,两年前,我是从西点开始爱上厨房的,但面包做的始终不多,一是怕揉面,更主要的原因是家里人更喜欢中式面点,毕竟任何产品首先都要迎合市场对吧。哪怕是爱好,也需要有人欣赏才能长期坚持下去,做饭尤其如此。 家里两位铜纸对面包始终都是淡淡的,小餐包、花样甜面包、吐司对他们而言都仅仅是果腹而已,所以我做面包的热情也从来没高涨过。即便如此,挑战吐司的念头也一直蛰伏在心底,时不时会撩拨的心痒痒。我想,做面包的人可能都有这样的体会,没做过吐司怎么能说学会做面包了呢?