试用团:零厨艺也能炸出粒粒香酥的花生米 2014-01-29 10:42阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1791684220 有没有觉得酒楼的油炸花生米总比自己家里的好吃? 口感更酥脆,而自己做容易发哏。 告诉你一个小绝招: 炸之前用开水泡10分钟,花生就变酥啦。 不信你试试? 我试过,效果不俗, 但是,唯一有一个问题, 泡水之后的花生米进油锅,后果很严重, 想象一下, 过年的鞭炮声声。。。 现在有了向葵空气炸锅, 花生米随便泡,爱多久多久,