新浪博客

猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”

2012-04-18 08:14阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2069281657

猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”
请大家关注主页或者微博互粉


呼呼，妞发现自己做的东西越来越家常了呢，自己挺开心的！还特别适合家里烧的饭~
单单看这个黄金炒饭就已经受不了了吧~还来了猪蹄卤汁！哎，我罪过了...又让大家流口水的说...营养！营养是最重要的！回国一趟，跟公婆住了近半个月，学到一点，很重要的一点！一定要吃好的！于是，回来后，妞都是买的有机鸡蛋~就是放养的鸡下出来的黄皮蛋~这一打得3、4美金，平常的白皮蛋1、2美金就能买到。不过有机鸡蛋的蛋黄真的很黄，一看就很有营养！所以，我们一定要吃好的~这样每天才能好好有力气工作 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”

猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”
这个卤汁呢，就是前面博文里，可乐卤猪蹄剩下的卤汁！还是有很多的胶原蛋白，不忍心扔掉！那就来拌饭吃吧！所以，妞把家里的菜都翻了下，配上了鸡腿菇+胡萝卜+肉末，这样味道就相当赞了 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”大家在家里烧肉省下来的汁也可以这么弄，就是经过肉类的烧制，所以汤汁里就很带味儿~查来炒饭最香了！
猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”

 来来，大家该吃饭了吧，来吃妞自制的猪蹄卤汁盖浇饭吧！


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~水星妞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~上方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【原料】2人份
米饭 1大碗，有机鸡蛋 2个，小萝卜 8根，猪蹄卤汁 小半碗，牛肉丁小半碗，鸡腿菇 半颗

步骤：
1、将原料准备好
2、3、热锅，先炒胡萝卜；接下来把猪蹄卤汁、牛肉丁放入，将汁炒粘
4、加入鸡腿菇，炒熟后盛出备用
5、将鸡蛋跟米饭搅拌好，锅中少许油，将米粒炒分开（用有机鸡蛋，蛋黄颜色深，更有营养；一开始蛋没炒熟出会有点黏，接着炒米粒就分开了）
6、将浇汁浇在米饭上即可
猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”

猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”妞的家常菜美图，点击图片即可查看哦 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”
猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”
猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”多谢大家观赏啊，常来看看吧 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”
猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身” 猪蹄卤汁盖浇饭——家庭剩余佐料的美味“大变身”

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享