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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴

2012-12-07 07:37阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2069281657

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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
常逛妞家的同学们知道，妞常上的菜都是大鱼大肉的，
这回来个素菜～
绝对好吃的素菜！
看着炸出来的皱皱的豆角皮，很想直接上去就咬一口了！
味道真的是原汁原味～
很好吃！
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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
如果按照我们南方的吃法，直接用水焯熟沾点酱就能吃了呢！
那还有炸了，然后再入锅之说～
不过这道菜很是获得娃的青睐，
时不时都让妞炒一盘～
虽然娃不是什么美食鉴赏家，但是他的意见总能给我很大的鼓励 豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
这个豆角看似油量很多，
其实一口下去，水分还是很足的！
所以大家要大火炸豆角，
尽量保证里面的水分不被很快蒸发！
大家按着妞的做法去做，肯定是一道非常不错的素菜哦 豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
今天废话就不多了，
祝大家忙完今天周末愉快 豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
水星妞
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～～～～～～～～～～水星妞～～～～～～～～～～～～～～上方子～～～～～～～～～～～～


【原料】
豆角 手抓2大把


配料
蒜瓣，豆豉 1勺，糖 适量，盐 适量
步骤：
1、将豆角两头摘掉，洗净
2、入油锅中大火炸（一定要大火，不然水分都流失了），直到表皮起皱如图3
4、重新入锅（无需加油），加入1勺豆豉
5、再加入适量糖和盐即可（妞最后还撒了蒜末，拌一起也好吃）
豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴妞的家常菜美图，点击图片即可查看哦 豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
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豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴多谢观赏，常过来看看哦 豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴
豆豉干煸豆角——并不需要高超厨艺做出的美味佳肴

大爱michael buble的这首，haven't met you yet~

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