#春天烘焙季#——健康不打折，让春天动起来的【草莓奶油生日蛋糕】
2014-04-27 20:45阅读：
给自己20岁的生日蛋糕！
这是第一次尝试做奶油生日蛋糕，虽然外形不怎么怎么滴漂亮，但是在没有正儿八经工具的情况下，也得赞一下！家里的烘培用具越来越多，以后将会更多，慢慢完善吧。
大的人生道理感悟了很多，以后应该干什么也想了很多，不管怎么样，先送自己一个蛋糕吧，希望若干年以后，再回忆翻看这篇博文，会幸福！
生日蛋糕是以戚风为蛋糕胚，添加了动物性淡奶油，再加点草莓装饰一下就成了，看起来简单，但是步骤也很麻烦。一起来学习一下吧：
用料：
1、
模具：戚风六寸圆模一个（直径为15.8
cm的正圆模具）；
2、
蛋糕胚用料：金龙鱼麦芯粉60g（做蛋糕最好用低筋面粉，因为家里有好多金龙鱼，就没买低筋粉，效果也不错）、中等鸡蛋3个、纯牛奶30g、绵沙糖65g、花生油30g（最好选无味的油)；
：