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徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶

2011-01-21 07:13阅读:
徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶


好多的地方都下雪了, 可是我们这儿很久没见老天爷阴沉着脸了, 心情超靓! 每天太阳都被派遣金黄
温柔的出场, 从东边慢慢地溜达到西边, 晚上回家睡觉, 第二天又心情超好的亮丽出现。

老些天前俺曾见着点雪丝丝, 还是人工的, 属重度干旱了都! 气温连续的超级低, 总在零下10度左右晃荡,
干冷干冷的。 每天呆在空调的呼呼声中干的实在是干, 终于干出毛病来了, 嘴里起了大泡, 上火! 吃饭都碍事, 疼!

小妹打来电话询问, 我诉苦说吃了啥啥的降火药, 小妹却说:“你咋不喝蜂蜜鸡蛋茶的?祛火良方啊!!”

也是呵, 我怎么就没想起来呢! 这蜂蜜鸡蛋茶可是从物质贫乏年代就流行的时尚饮品, 那时若能每天都
喝一碗应该是极品待遇。 徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯, 能保持着一
天的滋润舒服。
有时还能听到老人们聊天时会说:“上火啊! 冲碗蜂蜜鸡蛋茶
喝去!”




【蜂蜜鸡蛋茶】
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原料:鸡蛋、蜂蜜
做法1. 一个鸡蛋打入碗中 2. 火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟 3. 将鸡蛋打散
4. 水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花 5. 稍凉后加入一勺蜂蜜即可
徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶 徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶




金灿灿,黄澄澄,软滑细嫩,香甜滋润
徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶







最近,俺们家已经把鸡蛋茶当早餐了都,虎仔不爱甜口的,
我就给他做咸的,葱花鸡蛋茶
虎爹早上一般刚起来都不太有食欲,那就给他用个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶,
加点香油、盐,滋润舒服的喝下去,一上午都管饱,也不用担心他在外面瞎吃!
徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶




【葱花鸡蛋茶】
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做法: 鸡蛋打散后放入细碎的葱花, 将烧制滚开的水快速的倒入鸡蛋液中
冲成蛋花,稍凉加入少许,拌匀即可
徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶



滋润管饱
若上火了,还是喝蜂蜜的那款下火快呵~~~
还有好心人对我说:鸡蛋冲开水加很多麻油不加其他调料,是治久咳不愈的验方,她亲身实验过很多回,有效! 徐州流行多年的滋润祛火良方—蜂蜜鸡蛋茶


干燥寒冬暖胃又营养的滋润靓汤15碗~~~
点击以下图片或文字看详细做法~



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