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椰汁黄桃糍粑

2022-08-05 10:03阅读:
椰汁黄桃糍粑
材料:糯米粉200克,玉米淀粉30克,椰浆50克,糖15克,玉米油20克,清水160克,
水开上锅蒸25分钟。
做法:1.把糯米粉、玉米淀粉、椰浆、糖、玉米油、清水放入料理盆拌匀成糊。
2.餐盘抹上点色拉油,把糯米糊倒入。
3.水开后放入蒸锅蒸20分钟关火。
4.取出放置温热戴一次性手套揉至面团不沾手,分成12个小团。
5.黄桃沥去糖水切小块。
6.取一糯米团按一个小窝,放入黄桃块收口。
7.做好的糯米团表面粘上椰蓉即可食用。
椰汁黄桃糍粑
提示:按面糊的比例做,口感
劲道润滑。

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