爆米花的回忆
有一天,老蒯买了些爆米花回来,吃着爆米花,不自觉地就想起了童年时光。
我的童年时代是二十世纪八十年代。那个年代全国处于改革开放的初期,农村很贫穷,没有现在这样品种丰富的副食品。土生土长的孩子们成天和土地打交道,也没有什么好吃的、好穿的和好玩的,仅仅是能够满足温饱而已。
我的记忆中,有三样东西印象比较深刻:冰棍、糖稀和爆米花,其中爆米花的印象最为深刻。一般来我们村的这些小生意人大多是邻村的农民,他们利用干完农活的闲余时间搞点副业,赚个小零花。那个从事爆米花生意的中年人大约有四十多岁的年纪,身材很魁梧,不胖不瘦,近乎一米八。他头发较短,里面总是有些土沫,黑头发快要变成了半白色。他瘦长的黑红脸堂上,两只眼睛炯炯有神,说起话来声音洪亮,然而他却并不多言,只是一个劲儿地忙他的生意。他上下穿一身藏青色的中山套装,衣服上面也满是土粉,脚下的鞋子上大拇指脚尖儿地方还有一个大大的补丁,生活的不易写满了全身。
他每次来总是在昏黄的时刻。这个时候,农民们大多下地回家了,吃过晚饭比较清闲,恰是兜揽生意的好时间。他每次来,总是骑一个大加重车子(横梁支架都是钢管),车子后座的两边有两只矩形的铁筐子,一个里面放着爆米机器和小风箱,一个里面放着煤炭和工具。每次来,他总是在村子的中间较大的空场处安营扎寨,这里也是全村人家最集中的地方。
停好自行车后,他要做一大通的准备工作。先是把场子打扫一遍,然后搬出较重的葫芦形的爆米机器(大约有三十斤左右),在一个铁制的长方形架子上放好,把盛爆米花的口袋放在一边。最后把一袋子煤炭和风箱搬出来,墩在靠近爆米机器的右边。他挽好煤袋口,把锤子和铲子礽在袋口边。一切安放停当后,开始生火,预热机器锅炉。这一切看起来工作量不算小,但是爆米师傅干起活儿来手脚利索,轻车熟路,整个过程大约也就十多分钟的时间。
这个时候,天渐渐地黑下来了。红红的炉火把黑色的夜幕映得通红,两边围满了大人和孩子。小土丘旁,人们的手里都提着方便袋,里面装着大约三五斤苞米粒,都是来爆米的。孩子们叽叽喳喳地追逐嬉闹
有一天,老蒯买了些爆米花回来,吃着爆米花,不自觉地就想起了童年时光。
我的童年时代是二十世纪八十年代。那个年代全国处于改革开放的初期,农村很贫穷,没有现在这样品种丰富的副食品。土生土长的孩子们成天和土地打交道,也没有什么好吃的、好穿的和好玩的,仅仅是能够满足温饱而已。
我的记忆中,有三样东西印象比较深刻:冰棍、糖稀和爆米花,其中爆米花的印象最为深刻。一般来我们村的这些小生意人大多是邻村的农民,他们利用干完农活的闲余时间搞点副业,赚个小零花。那个从事爆米花生意的中年人大约有四十多岁的年纪,身材很魁梧,不胖不瘦,近乎一米八。他头发较短,里面总是有些土沫,黑头发快要变成了半白色。他瘦长的黑红脸堂上,两只眼睛炯炯有神,说起话来声音洪亮,然而他却并不多言,只是一个劲儿地忙他的生意。他上下穿一身藏青色的中山套装,衣服上面也满是土粉,脚下的鞋子上大拇指脚尖儿地方还有一个大大的补丁,生活的不易写满了全身。
他每次来总是在昏黄的时刻。这个时候,农民们大多下地回家了,吃过晚饭比较清闲,恰是兜揽生意的好时间。他每次来,总是骑一个大加重车子(横梁支架都是钢管),车子后座的两边有两只矩形的铁筐子,一个里面放着爆米机器和小风箱,一个里面放着煤炭和工具。每次来,他总是在村子的中间较大的空场处安营扎寨,这里也是全村人家最集中的地方。
停好自行车后,他要做一大通的准备工作。先是把场子打扫一遍,然后搬出较重的葫芦形的爆米机器(大约有三十斤左右),在一个铁制的长方形架子上放好,把盛爆米花的口袋放在一边。最后把一袋子煤炭和风箱搬出来,墩在靠近爆米机器的右边。他挽好煤袋口,把锤子和铲子礽在袋口边。一切安放停当后,开始生火,预热机器锅炉。这一切看起来工作量不算小,但是爆米师傅干起活儿来手脚利索,轻车熟路,整个过程大约也就十多分钟的时间。
这个时候,天渐渐地黑下来了。红红的炉火把黑色的夜幕映得通红,两边围满了大人和孩子。小土丘旁,人们的手里都提着方便袋,里面装着大约三五斤苞米粒,都是来爆米的。孩子们叽叽喳喳地追逐嬉闹
