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胡萝卜玉米粥(16款适合当早餐的粥粉面)

2009-02-21 08:44阅读:
胡萝卜玉米粥(16款适合当早餐的粥粉面)
以前,我最喜欢的早餐是牛奶+面包,但现在好像早上不怎么喜欢吃甜的东
西了,所以,现在的早餐要不是吃粉啊、面条啊,就是吃粥了。早上是赶不及煮
粥的啦,我一般都是晚上睡觉前煮好,第二天早上再煮开就可以啦!如果是吃青菜
粥那些生滚粥的话,就晚上煮好白粥,第二天早上煮开后,放青菜,放肉片滚滚
就好,很方便的。
不过,如果到了夏天,煮好的粥就要放冰箱里,以免变味。
今天早上吃的是胡萝卜玉米粥,很清淡的一个粥,正好清清肠胃。
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玉米胡萝卜粥:
材料:甜玉米粒、胡萝卜粒若干,米半碗(半碗米煮出来有3碗多了)。
配料:油、盐适量。
做法:
1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时;
2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里;
3、倒进4饭碗的水,按到煮饭键煮开后,转到煲粥键,煲1个小时就可以啦;
4、调味的时候,要先尝味再放盐,因为腌米的时候已经放过盐了。
(如果你的电饭锅没有煮粥键的话,可以直接按煮饭键煮半个小时,然后把按键提起调到
保温键保温半个小时,也就
差不多好了,如果你看看还没好的话,继续按煮饭键再煮10分钟
由于各人的电饭锅功率不一,喜欢稀稠程度不同,时间还得自己掌握哦,但如果用电饭锅煮
的话,我还是建议你用煮一会保温一会这个办法,煮出来的粥很绵,而且还省电,呵呵)
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吃粥当然还要配上点心咯,今天的点心是“煎黄金糕”,黄金糕是买回来的,切
片后蒸熟吃就可以,但放平底锅里稍为煎煎就更美味了,煎黄金糕的话,油千万
不用放多,只要刷一下锅底就好了:
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