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超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】

2010-03-12 09:29阅读:
超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】

今天上菜前,先听首歌——李雷和韩梅梅
最近一直在听它,一次接一次的听。强烈推荐没听过的听下哈,太亲切,太贴心鸟~~~
它就像是脑海里那个记忆的闸门,一打开,初中时候的记忆就泛滥。。。 超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】

不信你听来试试。。。


李雷和韩梅梅 徐誉滕

一切从那本英语书开始的
那书中的男孩Li Lei
身边的女孩名叫Han Meimei
还有Jim Lily
和 Lucy
Kite Lin Tao 和 Uncle Wang
一只会说话的鹦鹉叫Polly他到处飞

好多年没有再一次翻开它
但那一段说的谁和谁
偶尔还能细细回味
书中他们的喜与悲
书外身后的是与非
还有隐隐约约和我一起长大的小暧昧

后来听说Li Lei和Han Meimei
谁也未能牵着谁的手
Lucy回国 Lily去了上海
身边还有了那么多男朋友
Jim做了汽车公司经理
娶了中国太太衣食无忧
Li Tao当了警察 Uncle Wang他去年退了休

有点遗憾Li Lei和Han Meimei
谁也未能牵着谁的手
一样的是我们都有了个当初不曾遥想的以后
还好Polly它还活着就像我们当年的小美好
他永远都不会老 在心底不会飞走了
好多年没有再一次翻开它
但那一段说的谁和谁
偶尔还能细细回味
书中他们的喜与悲
书外身后的是与非
还有隐隐约约和我一起长大的小暧昧

超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】

昨天低温还在零下,明天高温就要到22度了。这样的差距,考验人了啊 超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】 超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】 超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】。。。当然,不管怎么说,这也是春节后第一个有太阳的周末。一定要好好计划下怎么过。。。

吃菜吃菜,吃饱再想。。。今天的小菜:剁椒蚕豆米炒鸡蛋
有时候我会很刻意的去做这样类型的菜菜。漂亮的色彩,让心也跟着蠢蠢欲动。。。


剁椒蚕豆米炒鸡蛋
材料:剁椒,蚕豆米,鸡蛋,姜,盐,白糖
步骤:
1.鸡蛋打散,蚕豆米焯水至熟,捞出过凉沥干水份备用。

超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】
2.热锅上油,油热后,倒入打散的鸡蛋液,用筷子顺方向划动,炒出小块的蛋花起锅备用。
3.余油炸香姜末,下一勺剁椒,炒香,倒入焯过水的蚕豆米,加盐调味。
4.倒入炒好的蛋花,拌匀,加少许白糖提味即可。

超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】
PS:总觉得蚕豆米有股子豆腥味,所以我焯水了。如果你不介意那味儿,直接炒就好了。只是炒的时候要记得加点水,炒至蚕豆米全熟再食用。
超应景的春季快手小炒——【剁椒蚕豆米炒鸡蛋】
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附上我家的其它菜式,希望你也能喜欢,欢迎点击图片查看。。。
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继续转转,一定会有你喜欢的。。。

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