彩椒玉米粒——三款大爱的玉米食谱
2011-10-27 01:43阅读:
我很喜欢吃玉米。在这个倡导“粗粮细作”的时代,如何把平凡的玉米作出花样是个不大不小的难题。
今天介绍的彩椒玉米粒,很适合吃素的朋友。

首先来看原材料:青椒、红椒、玉米罐头、小葱一根

过程:
1,打开玉米罐头,用水清洗一下。
2,青椒、红椒切粒(这里只用了半个)。另外小葱切葱花。

3,锅内加少量食用油,油热后加入葱花爆锅。(其实洋葱的味道更适合)想放入青、红椒,翻炒几下后放入玉米粒。继续翻炒,加入鸡精和盐。完成!

如果觉得这么清炒口味太清淡,可以在爆锅炒香青、红椒的时候加入少量咖喱粉或者辣椒粉。

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感谢大家欣赏。