你们葡萄酒凭什么卖那么贵？
这个问题，是我回答除了“怎么那么多渣子”之外的另一个群体疑问。
我总是说，因为你杯中摇动的，是时间的杰作，要知道，一瓶葡萄酒从土地到开瓶，背后有着无数人的努力。
葡萄酒从葡萄而来，葡萄由土地而来。虽然葡萄是全世界种植最广泛的植物，但并不是所有的土地都能或者适合种植葡萄。
当酒庄主面对一片荒原，宣布要在这片土地上种植葡萄时，气候学家、地理学家，土壤学家还有葡萄种植学家就会轮番上阵，从各自的专业角度进行可行性研究，之后确定合适的砧木和葡萄品种，以及相应的种植管理系统。
然后我们开始平整土地，筛除过于巨大的石块儿，如果土壤的理化分析结果不甚理想还要进行土壤改良，终于种下我们已经在苗圃里培育一年的种苗。经过三个轮回的春去秋来，葡萄藤总算开始挂果，我们却要忍痛剪除第一次的果实，再默默期待下一年的收获。因为第一年的果实总是不太理想，当然也有酒庄会酿造少量初产葡萄留作纪念葡萄酒。
这个问题，是我回答除了“怎么那么多渣子”之外的另一个群体疑问。
我总是说，因为你杯中摇动的，是时间的杰作，要知道，一瓶葡萄酒从土地到开瓶，背后有着无数人的努力。
葡萄酒从葡萄而来，葡萄由土地而来。虽然葡萄是全世界种植最广泛的植物，但并不是所有的土地都能或者适合种植葡萄。
当酒庄主面对一片荒原，宣布要在这片土地上种植葡萄时，气候学家、地理学家，土壤学家还有葡萄种植学家就会轮番上阵，从各自的专业角度进行可行性研究，之后确定合适的砧木和葡萄品种，以及相应的种植管理系统。
然后我们开始平整土地，筛除过于巨大的石块儿，如果土壤的理化分析结果不甚理想还要进行土壤改良，终于种下我们已经在苗圃里培育一年的种苗。经过三个轮回的春去秋来，葡萄藤总算开始挂果，我们却要忍痛剪除第一次的果实，再默默期待下一年的收获。因为第一年的果实总是不太理想，当然也有酒庄会酿造少量初产葡萄留作纪念葡萄酒。