霍里和卡利内奇/屠格涅夫
我有一次去日兹德拉县打猎,在农田里遇见并结识了一个长相俊俏的农场主,名叫波卢特金,是来自卡省的。他是个狂热的猎人,因为热爱,他也自然而然成为了一个出色的猎人。然而他也有一些缺点,比如,他曾经向村子里每一个富豪家的女儿求婚。当遭到拒绝,既得不到人,也得不到钱的时候,心碎的他便向所有的朋友和熟人诉苦,但还是一如既往地给这些富家女赠送大量自己院子里产的酸桃和原料。他永远在讲同一个笑话,这个笑话尽管波卢特金先生自己觉得意义重大,但事实上从未取悦过任何人。他非常欣赏讽刺诗人阿基姆·纳西莫夫的作品和一本名叫《平娜》的庸俗小说。他说话口吃。他的狗被他命名为天文学家。他从来说不清楚“但是”这个词,都说成“但系”。他在自家的厨房创建起了法式烹饪系统,据他的厨师说,这种烹饪方式的秘诀在于,把所有食材本身的口味完全转化成另外一种味道。在这位烹饪艺术家手里,肉变成了鱼的味道,鱼变成了蘑菇的味道,通心粉变成火药的味道……更有甚者,任何一根胡萝卜,如果不被切成完美的菱形或者梯形是绝对不能下锅的。然而,除了以上微不足道的缺点以外,波卢特金先生还是相当出色的一个人。
我跟波卢特金先生相识的第一天,他就邀请我在他的别墅里过夜。
“这里到我家有五英里,”他说,“走路是太远了,我们还是先去霍里家里吧。”(亲爱的读者朋友,在此请原谅我忽略了他的
