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圆猪猪烘焙1月课程表

2016-01-07 02:55阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3058779162

芭比娃娃蛋糕课程
课时一天：时间早上8点至下午 5点半 （4人班）
课程内容：（不含玫瑰裱花）
1.芭比娃娃戚风蛋糕的烤制
2.淡奶油打发及上色技巧及简单配色技巧
3.珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，5种花边裱法（不含玫瑰裱花）
4.蛋糕分层，淡奶油弧形抹面
5.完成1个装饰芭比娃娃蛋糕。提供蛋糕盒，成品由学员带回家
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费：请私信
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3D彩绘 淡奶油抹面课程（4人班）
课时2天：时间早上8点至下午 5点半
课程内容：
1.6寸戚风蛋糕的烤制
2.淡奶油打发及简单配色技巧
3.蛋糕分层技巧，淡奶油抹面。
4.3D彩绘技法，完成1个6寸3D彩绘蛋糕。提供蛋糕盒，成品由学员带回家
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费请私信
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韩式裱花初级班 共学习 2种花型
课时3天：上课时间早上8点至下五 5点半
课程内容：
第一天：1种奶油霜制作方法，奶油霜调色，及配色技巧，五瓣花，玫瑰花
第二天：6寸戚风蛋糕制作，淡奶油打发技巧及调色，淡奶油抹面练习。
第三天：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，及10款花边制作，完成1个6寸小清新装饰蛋糕，提供蛋糕盒，成品由学员带回家。
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费：请私信
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韩式裱花班中级课程 共学习18种花型（4人班）
课时6天：上课时间早上8点至下五 5点半
课程内容：
第一天：两种奶油霜制作方法，五瓣花，雏菊，苹果花，向日葵
第二天：菊花，康乃馨，玫瑰花 奶油霜调色，及配色技巧
第三天：百合花，毛茛，郁金香
第四天：奥丝丁玫瑰，虞美人，
第五天：牡丹花，仙人球 学习边饰：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，花蓝编织 ，杯子蛋糕烤制及装配：完成4个纸杯蛋糕
第六天：制作海绵蛋糕，奶油霜抹面，叶子，玫瑰花苞，满天星，浆果，完成1个成品蛋糕（花环，花篮，花瓶或其它造型中各选一个）
提供中午简餐，上课时可以拍照，不许摄影
学费请私信
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韩式裱花高级课程 共学习23种花型 10款多肉裱法（4人班）
课时7天：上课时间早上8点至下五 5点半
第一天：两种奶油霜制作方法，豆沙裱花制作方法：五瓣花，雏菊，苹果花，向日葵
第二天：菊花，康乃馨，玫瑰花 奶油霜调色，及配色技巧
第三天：百合花，毛茛，郁金香，卷边玫瑰，小苍兰
第四天：奥丝丁玫瑰，虞美人，芍药，大丽花，茶花
第五天：豆沙造型牡丹花，仙人球 学习边饰：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，花蓝编织，刷绣，
杯子蛋糕烤制及装配：完成6个纸杯蛋糕
第六天：十种多肉裱法，及小动物做法，奶油霜方形抹面，完成1个多肉加小动物成品蛋糕
第七天：制作海绵蛋糕，奶油霜圆形抹面，叶子，玫瑰花苞，满天星，浆果，完成1个成品蛋糕（花环，花篮，花瓶，花束或其它造型中各选一个）
提供中午简餐，赠送裱花嘴9个及裱花工具，上课时可以拍照，不许摄影
学费请私信
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