如何提高免疫力是我们比较关心的话题,其实除了增强体育锻炼外,饮食的调理也很重要。而且并没有我们想象的那么复杂,经常吃一些家常菜也能起到很好的作用,下面我介绍一下什么食物能够让我们增强免疫力。愿我们这个春天不感冒!
补充优质的蛋白质
食品蛋白质是人体对抗病原体传染的关键物质,人体的健康有赖于血液中具有免疫功能的重要蛋白质———抗体。它可以抵抗各种病毒、细菌、支原体等病原体的感染。
补充含有VA和VC的食品
营养学角度来说,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的粘膜,保持它们正常的新陈代谢。如果体内维生素A充足,那么外界侵入的病毒就无法通过健康的粘膜而繁殖。维生素在免疫方面的功效主要是它在机体内氧化形成的物质可以杀死滤过性病毒。
多食用野生蘑菇
一些野生蘑菇,如牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇不仅有非常好的口感,而且对人体健康大有益处,可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。
看看人体需要的重要维生素的来源:
维生素C:新鲜的蔬菜水果,其中大枣,西红柿,草莓,卷心菜等绿叶蔬菜等;