营养美味——土豆胡萝卜烧牛肉 2008-10-13 08:53阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265375500 长时间坐在电脑前容易引起眼睛疲劳,多吃一些胡萝卜等富含维生素A的食物有助于保护视力。 土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,不但有强身健体的作用,对养护视力也有好处。 最重要的是这道菜非常非常的好吃! 用料:牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖少许 做法: 1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;