沙锅羊肉

沙锅羊肉


冬日里,来上一份沙锅也是美好的享受啊.
原料
羊肉400克,胡萝卜一根,白菜200克,盐2茶匙(10克),酱油2茶匙(10ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),葱姜丝各10克
做法
1,白菜洗净后焯水
2,胡萝卜切小块焯水
3,羊肉洗净后焯水
4,所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可.