咸肉蒸蛋 2009-03-11 10:59阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 咸肉蒸蛋 原料 咸肉５０克，葱１５克，鸡蛋２个，水２００克,盐1/2茶匙(2克) 做法 １，咸肉切碎，葱切末 ２，准备２００克冷开水 ３，两个鸡蛋打入碗中 ４，将鸡蛋打散 ５，鸡蛋和水搅拌好，过滤着倒入一个大的容器中 ６，然后将咸肉碎以及葱末和盐放入 ７，碗上套上一个保鲜膜，用牙签扎一些小孔 ８，上锅蒸１０－１５分钟。（根据碗的受热程度而定） 点击名称可进入:
