鸡肉香肠 2009-03-06 09:00阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 鸡肉香肠 原料 鸡肉500克,胡椒粉2茶匙(10克),盐2茶匙(10克)小肠1米 做法 1，鸡肉一块 2，放入料理机搅拌成鸡肉糊，加入胡椒粉10克,盐10克 3，用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊 4，灌好后，每隔20厘米从中间打结 5，再把每段用牙签扎一个小眼 6，风干2个小时，放入80度的温水(2升）中煮6-7分钟至熟 7，煮好的鸡肉香肠 8，可以在平底锅中用少许油煎着吃 9，煎至金黄色 10，也可以放入烤箱烤着吃 飞雪有话说 1，每隔20厘米从中间打结便于食用 2，每段用
