风情十八种夏日水果料理任你挑 2008-06-02 08:53阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1295373444 水果,浑身充满着亮丽水润的色泽、散发着清香怡人的芬芳,如美人般娇嫩欲滴。 水果入菜,更是新鲜多变又颇具东南亚风情的美味料理:来自水果的淡淡清甜,琳琅多彩的果肉色泽,融合菜肴的醇香,不但顺口,实在别有一番风味。水果还可取代部分蔬菜类的不足,因为除了富含维生素、矿物质等营养,水果本身具有的独特果香、果糖或果酸成份能调和食物的味道,产生芳香四溢的味觉新享受,使整个烹调更加清淡可口。 18道夏日水果料理任你挑,点击图片或文字即可进入相关日志: 菠萝烧排骨 香饭木瓜盅 三分钟苹果烤鸡