零厨艺也能将菜品的味道推向极致——豆酱排骨面 2010-08-30 07:34阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1302175437 点击进入》我的微薄 金黄色的普宁豆酱是潮州菜独有的调味品，是潮汕人家厨房必备的酱料。普宁豆酱以新鲜黄豆、面粉食盐等为原料，经发酵、晒制、蒸汽杀菌等生产工序精制而成。内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。不懂厨艺的同学，用普宁豆酱都能调制出鲜美佳肴。糯软的豆瓣和甘甜的酱汁，轻而易举地将菜品的味道推向极致。喜欢尝鲜的同学可以在网上搜罗到～
