！由于郑土土小朋友的极力保护，这只小老鼠就在我家生活了下来。新浪博客
！由于郑土土小朋友的极力保护，这只小老鼠就在我家生活了下来。只聪明的老鼠,是不偷东西的好老鼠!言下之意就是叫我千万不能把它给丢掉。看着他对小动物的这份爱心,这回我在他面前可是十足地扮一回好人。他不在家的时候给他的小老鼠喂食、打扫笼子，天冷的时候还用纸盒子给他的老鼠做了一个窝。对此郑土土小朋友十分地满意，并大方地表示等零花钱攒够了要请我吃大餐！
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韭黄瘦肉炒粉丝:
用料:韭黄100克,瘦肉80克,粉丝一把,剁辣椒、生姜、湿淀粉(用淀粉加少许水调成)、生抽各适量；
做法：
1.瘦肉洗净切成丝，加入少许湿淀粉抓匀上浆；粉丝用温水泡软后捞出，用剪刀将其剪上几刀；韭黄洗净沥干切成约5厘米长的段，生姜切成丝；
2.热锅放油，下入瘦肉丝，快速划炒至肉丝变色；
3.放入粉丝、韭黄、姜丝、适量的盐与剁辣椒，快速翻炒2分钟左右；
4.放入少许生抽炒匀；
5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡即可。
经验分享：放入韭黄与粉丝后要快速翻炒，火侯要掌握好，如炒得太久容易将韭黄与粉丝炒得太烂。
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点击图片或文字查看做法.
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用料:韭黄100克,瘦肉80克,粉丝一把,剁辣椒、生姜、湿淀粉(用淀粉加少许水调成)、生抽各适量；
做法：
1.瘦肉洗净切成丝，加入少许湿淀粉抓匀上浆；粉丝用温水泡软后捞出，用剪刀将其剪上几刀；韭黄洗净沥干切成约5厘米长的段，生姜切成丝；
2.热锅放油，下入瘦肉丝，快速划炒至肉丝变色；
3.放入粉丝、韭黄、姜丝、适量的盐与剁辣椒，快速翻炒2分钟左右；
4.放入少许生抽炒匀；
5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡即可。
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