只要写妈妈拿手的饭菜，发博文的时候都有一种让她老人家“审看”的冲动，哪怕点评几句，单凭记忆也不知道“模仿”得像不像呢？
年事已高的妈妈许久没有下厨房了，更不适合久坐在电脑前，不过每次做她的拿手菜我都要尽快告诉她，对她而言，有人承继她的手艺别提多开心了，而对我来说，能分享她的点滴回忆也是幸福的。现在，从妈妈那里学到的妙点子多是通过电话交流和确认，每次的谈话内容都是从老家的饭菜说起，又拉拉杂杂地延伸出更多的内容来……
提及妈妈的手艺，满脑子都是娘家厨房的老样子，眼前看到的也是当年妈妈那清秀干练的模样，听到的是那细脆柔软的声音。妈妈喜欢做面食，手擀面是超一流的，还有一味叫做“拽面”，具体说来
《妈妈厨房》系列故事：