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过年离不开的一款美食——花样松糕

2010-01-18 08:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1369687290

过年离不开的一款美食——花样松糕
先插播广告~关于那个帮别人博客升级至新版本的功能，我这里貌似出了点问题，每次俺邀请别人时都会出现“请正确填写内容”的字样，我实在无奈，加不了各位了~

好啦~广告完了咱们开始唠美食~看标题是不是觉得我有点疯？这离过年还好些日子呢，我就开始打着过年的旗号了，记得我小时候一到过年总能吃到美味的中式糕点，不光过年能吃到参加婚礼的时候也都离不开它。像枣糕~百果松糕~鲤鱼年糕。。。寓意步步“糕”升，年年有“鱼”，“枣”生贵子。。。
过年离不开的一款美食——花样松糕

中国人都讲究只有过了三十才是新的一年的开始，三十那天晚上还会接祖宗，然后上供摆上各种水果和各式各样的糕点，等年一过那些贡品都被孩子们瓜分了，老话讲，吃祖宗吃剩下的这一年都吃喝不愁，不过现在遵循这些老传统的家庭越来越少了，但在我姥姥家还依旧如此，不过很少有人再去做了，都是买现成的，那些贡品也已经伦不到我了，都被比我小一辈的孩子享用了。
过年离不开的一款美食——花样松糕
其实这款松糕最早我是在韩国网站看到的，估计都是大半年前的事了，当时觉得特别漂亮就开始到处找关于糕点的配方，结果发现这种颜色鲜艳的糕点，其实就是将中式糕点变换个花样，利用糯米粉和粘米粉，再添加一些天然食材制出各式各样的颜色各异的糕点，一般在中式糕点里大家见到的颜色可能都比较单一，南瓜搓成的黄色，要不就是本色白，还有可可粉搓的黑色，今天这款糕点我用的是草莓果汁，做出来有点淡淡的粉色，大冬天的我眼前看到的除了雪白，就是巧克力黑，我这么喜欢鲜艳的色彩怎么能让冬天变得如此乏味，所以将传统的中式糕点稍做改动，做了这款淡粉色的松糕出来，也好提前感受下新年的气息。
过年离不开的一款美食——花样松糕
在我看来缤纷的色彩总能让人心情愉快，所以我家的点心颜色也都是特别艳丽，下面还有很多颜色鲜艳的甜品，共18款，希望能给大家提前带来些春的气息。
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