新浪博客

【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

2009-06-01 09:32阅读:
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

这几天大家都很兴奋,因为过节了。
虽然都是超龄的儿童,虽然基本都是超了好几十岁,
仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态,
把自己当成孩子,再天真快乐一把。

我的童年是吃着红果冰棍,看着《丑小鸭》过来的。
那时的生活虽然比现在艰苦得多,年幼的我仍觉得自己挺幸福的。
因为卖火柴的小女孩,只能在严寒中想像烧鹅的味道,
而我在夏天有红果冰棍,冬天有爆米花,过节有萨其玛。
过六一,还能在逛动物园时喝北冰洋汽水,吃奶油雪糕。

有这些美妙味道伴随的童年,真是无比幸福。

这些当年心目中无上的美味,如今大多见不到了。
在回望自己快乐的童年时,总是遗憾这些记忆中的味道,
流逝得比自己的童年还要快。

如今丰富得让人
眼花缭乱的各种儿童食物,
感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。
然而生活却从来不曾单调。

如今,我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。
虽然我觉得,它们非常可爱而美丽。
我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺,至今仍在某个枝头尽情歌唱。

那再也不会回来的童年,有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。
这些美好,一直在生活中萦绕。
使我长到几十岁,仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中,
回到童年。

年年过六一,因为我们都有过这样美好的童年。


开心铜锣烧:
非常现代的儿童食物,做法又是非常简单,
吃过它,也像叮当一样,开怀大笑吧
过一个快乐的儿童节!
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年


************* 铜锣烧 ***************

材料:鸡蛋2个,糖40克,牛奶40克,面粉90克,红豆馅适量

做法:
1、鸡蛋打到大碗中
2、倒入糖,用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大
3、倒入牛奶
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀
5、筛入面粉
6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀,放置20分钟
7、不沾平底锅烧热后,倒入一勺面糊,摊成圆形
8、小火煎到底面凝固,表面起小泡
9、将面饼翻面,再煎半分钟即可
10、将饼干模放入锅中,面糊倒在模具里做成猫头形状
11、所有面饼煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上红豆馅
12、二片一夹即可

备注 :
1、用平底不沾锅煎,不需放油,也不会沾,很容易操作
2、牛奶的量可以增减,增加牛奶量,面糊会较稀,煎出的饼较薄,反之则厚,随个人喜好
3、加面粉时要过筛,否则面糊中易出现小面疙瘩
4、拌面糊的时候,不要划圈,应以不规则的方向切拌
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

【开心铜锣烧】:让人回到美好童年



美味让人回到美好的童年
记忆中的那些儿时美味

萨其玛 酥排叉 软Q甜甜圈
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

花生牛轧糖 香蕉船 江米条儿
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

糖火烧 芸豆卷儿 爆米花
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

冰爽山楂冰沙 草莓冰淇淋 乳酪蛋糕棒
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年 【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

香蕉冰棍 香蕉奶昔 蜜汁煎香蕉
【开心铜锣烧】:让人回到美好童年

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享