新浪博客

【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

2010-05-12 09:51阅读:
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

自从三月份学会发微博,便每天把晚饭拍下来发到微博上。昨天从头看了下,发现俺家的晚饭有一样永远不变的材料:豆腐或豆制品。
就像很多人家天天都要吃肉一样,俺家天天都要吃豆腐。

俺家来不会缺的常备食物也是豆腐,冰箱里永远冻着几块。
买来的豆腐一切为二,分别冻上,吃的时候提前取出一份化冻。其他豆制品,比如豆腐干、熏干、豆腐皮也都会一次买很多冻上一些。有了这些常备的廉价豆腐,心里就觉得特别踏实而满足。

再看看曾经发过的博文,和豆类有关的不下50篇,可见俺家的豆腐吃得有多多。
个人的饮食喜好绝对是从小养成的,我家从小就常吃豆腐,养成了我现在离开豆腐就会想的习惯。而老公从小到大在家并不常吃到,所以现在每次回婆家,我都要事先买块豆腐带着。

吃素的人,或因减肥戒肉的同学们,一定要多吃豆腐,豆腐被称为植物肉,在很多方面,都可与肉类媲美呢。


嫌豆腐的太素淡不好吃么?从味道下手吧~~~
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

******** 豉香芦笋冻豆腐 ********

材料:芦笋,冻豆腐,豆豉,蒜末,小红辣椒

做法:
1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎
2、热锅凉油,先下蒜末爆香,倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味
3、倒入芦笋段翻炒一分钟
4、倒入冻豆腐,继续翻炒一分钟,淋入少许酱油,炒匀出锅

备注:
如果怕辣,就去掉小红辣椒。
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

【豆腐、冻豆腐】
豆腐PIZZA 水煮豆花鱼 珠玉豆腐 尖椒酿豆腐
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

番茄冻豆腐 萝卜苗笋片豆腐汤 黄鱼炖豆腐 香椿拌豆腐
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

麻辣豆腐 香辣臭豆腐 雪菜炖豆腐 鱼香豆腐
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

春雨豆腐汤 香卤豆腐干 韩式大酱汤 鸟巢豆腐沙拉
【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴 【豉香芦笋冻豆腐】:豆腐的盛宴

荠菜豆腐丸子汤

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享