奶香小甜包 2009-01-08 07:01阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1406837951 好朋友王呵呵跟我推荐了一本书，彼得·梅尔《面包人生》，用呵呵的话来讲，是一本很“真诚”的书，在这家面包店，面包的烘焙与鉴赏简直像是宗教。被她勾起了兴趣，我也淘回了这本书，薄薄的一本只有89页的小册子，一会儿就翻完了，学到的不是如何做面包，而是如何认真对待面包，第一章的话已经打动了我“……在门槛那儿驻足片刻，闭上眼睛，然后深深地、长长地吸一口气（当然得用鼻子吸），把这座屋子的芳香吸入肺腑。新鲜、温暖、带着黄油味儿和面粉香——这是世界上最古老、最令人垂涎、最撩人情怀的一种气味，它简单质朴，又让人感到无尽的宽慰。”最初让我爱上做面包的肯定不是这些，但现在让我迷恋做面包的也就是这些了。在我看来，做面包的人比吃面包的人更幸福，我们已经在第一时间闻到了美味。
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