新浪博客
品种上，最近下一步我们准备要给店面换个新设计，很多忙乱里来不及好好整理的产品说明文字也要补充完全。真的是前台的一点小变化，就得靠更多看不见的后台工作支撑起来，干点啥要干好都不容易哈！
真的，这菜的魅力比我大多了！我常常说，这下可好，在大家知道你就爱榨菜肉丝面之后，又该知道你还热爱萝卜丝炒粉条了！狼同学就是这样实在又偏执得让人不知道说啥好，对什么东西都是不管贵贱，不爱的时候，就彻底否决，闻个味道都嫌多，爱了就死心踏地，一百年不动摇！但愿这人不光是对吃的是如此！
），在咱们家，狼同学肯定就是被列入此类人群的，太挑了！熟悉的朋友都知道，说，他怎么有那么多不吃的东西呢？海鲜类食物不吃，鸭鸡肉如果不是烤的，烧的或者熬汤的就不吃（以至于常常发现自己错过了好东西而后悔不已），鱼吃得不多，还有那啥啥啥不吃的我也不一一细说了。所以我常常有意无意的要跟他较个劲，探讨某某食物不能吃有什么道理，这位同学也说不出个所以然来，反正就是一句话：“不吃就是不吃！”
嘿嘿！借六一的机会，顺便说说我们家这位挑食大盆友的小故事，说不定能对家里有挑食小盆友的妈妈们有点小帮助哈！
萝卜丝炒着吃，是不太容易做得好吃的菜，狼同学跟我说，不爱吃萝卜，就是因为觉得做出来的菜都有股萝卜膻味儿，为什么你做的萝卜丝就没有这个味道咧？其实挺简单滴！注意几个小细节，就能炒出好吃的萝卜丝菜啦！
白萝卜半只、红薯粉条一小把、方火腿一块、青椒一个、姜一小块
猪油少许（可用少许肥肉或带肥的猪肉代替）、盐、老抽半匙、辣椒油一匙、陈醋半匙、糖少许、黑胡椒粉少许
1、白萝卜去皮切成细丝，红薯粉条用温开水泡软，用厨房剪刀略剪短；火腿、青椒、姜分别切丝待用；
1、萝卜丝炒得好吃的诀窍一：萝卜丝要切细一些，但不表示要越细越好，两毫米见方的粗细就差不多，太细的萝卜丝炒完后会过于软烂，没有口感，太粗的萝卜条油盐难进，只能水煮熟，就会有叫做萝卜膻的怪味出现，不好吃，由此可见，萝卜丝炒的时间也不能过长，略留一点脆感是最好的。
2、萝卜丝炒得好吃的诀窍二：要用动物荤油来炒，萝卜丝融合了动物油，才会迅速变得软熟，又带有动物脂肪的滑软口感。可以用熟猪油来炒或者带肥的肉提前煸出油份代替。
3、萝卜丝炒得好吃的诀窍三：姜和醋不可少，姜有驱除萝卜异味的作用，并调出萝卜本身的鲜味。醋和动物油能让萝卜丝炒的时间不长却口感柔软，并化解了萝卜本身自带的辛辣味道，突出萝卜的清甜。
4、红薯粉条宜选用质量比较好的，不能用粉丝代替，味道不一样。火腿可以用猪肉、牛肉切丝代替。
土豆沙拉三明治
豉汁蒸小鲍鱼
蒸三色蛋
“橙子”果冻
香橙龟苓膏
大理石蛋糕
布朗尼
辣味香草烤虾
柠檬冻芝士蛋糕
意式可可坚果Biscotti
纸包柠香鸡翅
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真的，这菜的魅力比我大多了！我常常说，这下可好，在大家知道你就爱榨菜肉丝面之后，又该知道你还热爱萝卜丝炒粉条了！狼同学就是这样实在又偏执得让人不知道说啥好，对什么东西都是不管贵贱，不爱的时候，就彻底否决，闻个味道都嫌多，爱了就死心踏地，一百年不动摇！但愿这人不光是对吃的是如此！），在咱们家，狼同学肯定就是被列入此类人群的，太挑了！熟悉的朋友都知道，说，他怎么有那么多不吃的东西呢？海鲜类食物不吃，鸭鸡肉如果不是烤的，烧的或者熬汤的就不吃（以至于常常发现自己错过了好东西而后悔不已），鱼吃得不多，还有那啥啥啥不吃的我也不一一细说了。所以我常常有意无意的要跟他较个劲，探讨某某食物不能吃有什么道理，这位同学也说不出个所以然来，反正就是一句话：“不吃就是不吃！”嘿嘿！借六一的机会，顺便说说我们家这位挑食大盆友的小故事，说不定能对家里有挑食小盆友的妈妈们有点小帮助哈！萝卜丝炒着吃，是不太容易做得好吃的菜，狼同学跟我说，不爱吃萝卜，就是因为觉得做出来的菜都有股萝卜膻味儿，为什么你做的萝卜丝就没有这个味道咧？其实挺简单滴！注意几个小细节，就能炒出好吃的萝卜丝菜啦！
白萝卜半只、红薯粉条一小把、方火腿一块、青椒一个、姜一小块
猪油少许（可用少许肥肉或带肥的猪肉代替）、盐、老抽半匙、辣椒油一匙、陈醋半匙、糖少许、黑胡椒粉少许
1、白萝卜去皮切成细丝，红薯粉条用温开水泡软，用厨房剪刀略剪短；火腿、青椒、姜分别切丝待用；
1、萝卜丝炒得好吃的诀窍一：萝卜丝要切细一些，但不表示要越细越好，两毫米见方的粗细就差不多，太细的萝卜丝炒完后会过于软烂，没有口感，太粗的萝卜条油盐难进，只能水煮熟，就会有叫做萝卜膻的怪味出现，不好吃，由此可见，萝卜丝炒的时间也不能过长，略留一点脆感是最好的。
2、萝卜丝炒得好吃的诀窍二：要用动物荤油来炒，萝卜丝融合了动物油，才会迅速变得软熟，又带有动物脂肪的滑软口感。可以用熟猪油来炒或者带肥的肉提前煸出油份代替。
3、萝卜丝炒得好吃的诀窍三：姜和醋不可少，姜有驱除萝卜异味的作用，并调出萝卜本身的鲜味。醋和动物油能让萝卜丝炒的时间不长却口感柔软，并化解了萝卜本身自带的辛辣味道，突出萝卜的清甜。
4、红薯粉条宜选用质量比较好的，不能用粉丝代替，味道不一样。火腿可以用猪肉、牛肉切丝代替。
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