盛夏(剩下)的果实——榴莲壳煲排骨汤 2009-08-18 22:14阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1474521971 盛夏即将过去,迎风招展的五彩衣袂和长发飘飘一起的时光即将不再,盘点一下,是收获了快乐的心情,还是沉甸甸的果实。 幸好,走过炎热的数月,庸庸碌碌中,留下了些许痕迹。 红楼梦》中的探春曾说过:“……一个破荷叶、一根枯草根子,都是值钱的……”,枯荷、草根食用已不美味可口了,但是可以入药,还可以加工成调料。概而言之,都是物华天宝。 李商隐说“留得残荷听雨声”,林妹妹比较喜欢,对于我们来说,听雨这个环节可以省略,晒几支荷叶做粉蒸肉才是硬道理,还有一些鲜荷叶用后剩下的荷梗、莲芯等,可以冲茶和入药。