【海鲜豆腐煲】美味一锅炖 2012-10-23 07:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1487053377 秋天过后,天渐凉,我家餐桌出现最多的菜便是煲类的。一是制作简单,二是随时可以吃上热乎乎的下饭菜。这次做的这个豆腐煲,是在某酒店吃过,但不知其具体配方,回家按自己的想法做出来,没想到儿子很是喜欢,三下五除二,豆腐便一扫而空。这款菜也非常地适合老人食用,重阳到了,给老爸老妈也煮上一锅吧。 材料:五花肉100克、卤豆腐3块、干鱿鱼半只、干贝30克、盐、生抽适量。