两个豆子炒了一盘菜
2010-06-20 16:59阅读:
最近很热,太阳依旧火辣。
天气还在热着,煮妇们也还会在厨房里继续勇敢着、挥汗如雨着……
一日三餐之外,更得啤酒小菜伺候着,因为有更热的世界杯。
今天两个豆子炒了一盘菜,我管它叫“毛豆玉米炒牛肉粒”,多了些直白,少了些韵致。
是先炒了这个菜之后,才知道昆明人管它叫“两亩地”,寡闻了,嘿嘿嘿……一道非常有名气的云南民间菜。据说是因为当地农民喜欢把毛豆和包谷交织种在一起,二者几乎同时成熟,于是人们将它俩放在一起炒,包谷炒毛豆也从此被人们称为“两亩地”。当然,更令人向往的是关于它还有个十分美丽的传说,与爱情有关。