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新学期让学生胃口大开的24道便当菜【黑胡椒滑鸡煲】
2010-09-02 00:00
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1571343005
叔啦!前几天还有人问小熊10几啦,咋一瞬间就变成“叔叔”啦。岁月不饶人啊!本来应该昨日发的博文由于停电只能推迟到今天,不过好饭不怕晚,今天的主题是前几天和身边朋友们接触后决定做一个这样的主题,印象中的朋友基本都是以前的样子,许久不见之后,基本都升级为爸爸妈妈啦!原来什么都不会做的家务,开始做了,原本不做饭为了自己的宝宝的成长开始硬着头皮学做饭,小熊看到感慨一句话不养儿不知父母恩!而一些朋友的孩子9月1号也开始上小学一年级了,学习之外最让家长头痛不过的就是孩子的饮食,孩子们正在发育成长阶段,补充营养很重要,可偏食挑食是现在孩子们普遍存在的现象,在外面吃虽然翻遍但是营养很难均衡,而且很不卫生等问题。正因如此今天的主题就针对学生带饭盒的问题做一个专门的料理主题!主角隆重登场【黑胡椒滑鸡煲】--滑嫩无比的鸡肉,富有及其丰富的营养配合新鲜的时令蔬菜使孩子们营养均衡,浓香无比的黑胡椒最能刺激挑食偏食学生的味蕾,中午的便当定会丝毫不剩的全部消灭掉!后面小熊整理了24道开胃美食,做法简单,荤素搭配影响均衡,主要是很容易上手,看完今天的博文希望对于那些正在为孩子午饭便当发愁的妈妈们有一些帮助!
特此声明小熊的博客别无分号,无QQ空间!只在新浪!!!莫名其妙被不知何人在莫名其妙的网站注册《百事小熊的空间》并拷贝新浪博客文字,与已经遇到好多次了。希望那些人停止这种盗版行为,也希望好朋友们不予理会多多支持新浪博客!小熊依旧每天在网上与大家分享美食,分享快乐。(为此今天图片全部打上水印)
步入9月早晚天气明显见凉,凉爽的午夜小熊突然想起一首甜美的歌曲,好久之前一直就在想,到了九月我一定要放在博客上。齐豫《九月的高跟鞋》。
食材:
净仔鸡或鸡腿
500克
紫皮洋葱
1个
大蒜
5瓣
红辣椒,绿辣椒
各半个
姜
4片
黑胡椒粒
少许
生抽
2茶勺
老抽
2茶勺
白糖
1茶勺
色拉油
1汤勺
黄酒
2汤勺
柱候酱
2茶勺
做法:
1.仔鸡或者鸡腿洗净擦干水分剁成小块。调入生抽老抽白砂糖搅拌均匀腌制30分钟。洋葱切丝,大蒜对半切,辣椒切成菱形的片备用。
2.将油放入炒锅中,大火烧热后将洋葱,姜片,蒜片爆香。将腌制好的鸡肉放入,快速翻炒.
3.鸡肉表面变色后淋入黄酒,然后加入黑胡椒碎和2小勺柱候酱,改小火慢火烧15分钟。待汤汁浓稠后再加入少许黑胡椒碎洒在菜肴表面。家里有砂锅的朋友可以用砂锅进行料理。
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让学生胃口大开的24道美味便当菜
虎皮蛋烧翅根
回味豆丝
尖椒干豆腐
酱爆基围虾
九层塔炒蛋
蒜香秋菠
糖醋面筋
蒜蓉西兰花
椒香腐竹
火爆椒盐鸡脆骨
千夜豆腐片
苍蝇头
东北炸茄盒
杭椒牛柳
卤汁大排
秘制肉燥
软炸里脊
台湾三杯鸡
清炒黄心菜
锅包肉
西芹百合
香酥鸡叉
樱桃肉
孜然牛柳
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