一种最残忍也最美味的吃鱼法
——〖活鱼生吃之黑鲷〗
大家都吃过三文鱼吧，生吃也没什么稀奇，对不对？
可是一般吃到的三文鱼都是冰鲜的，甚至冰冻的，对吧？
可这搬上桌的鱼已经被“腰斩”，鱼肉被片成一片片了，鱼头和鱼尾分别摆放在两边，可是鱼嘴还会一开一闭、鱼尾还会一甩一甩的，你见过没？
这鱼叫做黑鲷，和冰鲜的三文鱼、金枪鱼口感完全不一样的，一定要活杀的才好，吃鱼肉很Q很弹，转口带着微甜。除了这家店，别的地方还真没吃到过，这家店的店主是个资深海钓人，所说店里的大部分东西都是海钓而来的，物以稀为贵，所以价格也比较老辣。
这种吃法，要说，一般地方还真是有钱也吃不到，所以看到了就不能错过。
大早上就望图咽口水鸟，太不人道了～～
PS:图片质量有限，其中白色背景图是手机所拍，红色背景图是同事的相机所拍，故风格迥异，敬请围观群众谅解。