一.我爱瞎说:做饭不能怕麻烦
做饭不怕麻烦,当然是在有条件的情况下。
说老实话,做饭是一项很费时间;很麻烦的一项家务活。
家务活很琐碎,也很能消耗时间。
如果你有的是时间,没有地方去消耗,你就快学习做饭。
耗时和琐碎,也不是一点好处都没有,
想当年,陶渊明他爷爷,为了锻炼自已的意志,
尤其是应对琐碎事务的耐心和毅力,
每天早晨将砖头从屋里搬到屋外,
晚上下班再从屋外搬到屋里。
当然,现在不能这么做了,
电梯太窄,来回搬砖头,物业也不让。
话又说回来,看看目前大家的快节奏生活,
哪有时间来回的搬砖啊
就是做饭,都没时间啊!
可是,正是由于大家缺少了琐碎和麻烦的锻炼,
导致全社会的人都是非常的急躁!
干事业最怕的就是急躁,
就算我们每个人都很忙,
也不是没有一点剩余的时间和精力,
何况,嗜欲深了天机就浅,
人的能力总归是有限的,
人谋鬼谋,不如助神谋啊!
做做家常菜,还是一箭双雕的好事啊!
二.膳道:三个要点让小炒肉比红烧肉还香!
1.去油解腻全靠煮:五花肉中肥油通过水煮,可以去掉70%,那你说也没有仪表,你如何知道去掉了70%,我说不用仪表,就凭我们自已的口感,也能测个八九不离十。平常不吃肥肉的女士们,见了这道肉,就能一扫光。