有美好寓意的开心小点——开口笑
2013-02-09 14:26阅读:
农历新年的前一天
带着所有美好的祝愿
在这浓浓的节日气氛中
呈上有美好寓意的开心小点
蕴含了对蛇年所有的期盼
所有爱我的人 我爱的人 关心我的朋友们
在新的一年里就像这开花的点心
遇事呈祥 笑口常开
也希望给正在看这一页的所有朋友
新春快乐 万事如意!
材料
普通面粉200克
色拉油50克
鸡蛋1枚 糖55克 泡打粉2克 水适量 熟白芝麻适量
做法
1、鸡蛋打入盆中
2、将称量好的白糖加入
3、加入色拉油拌匀
4、将面粉和泡打粉混合加入色拉油糊中
5、用刮刀拌匀和成面团(不要使劲揉面,只要将面团在一起即可)
6、分成小面团在手心中滚圆成大约2*2厘米大小的球
7、(滚圆时手心略沾水)放入盛芝麻的碗中均有滚上芝麻
(油炸的时候芝麻掉了很多建议不沾芝麻了)
8、起油锅至6成热时下锅炸至金黄盛出
9、油锅继续加热至8成热复炸上色即出锅
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