给开学的娃儿准备的课间零食——人偶奶酪饼干
2013-02-22 09:59阅读:
转眼学生的好日子过完了
开学在即贝儿已经要求要课间零食了
人家说了要早打算早计划
小妮子自己翻书点了这款奶酪饼干
烘烤完后还挑三拣四说没人家做的好看

青春期的孩子咋这么不可理喻呢

今天返校领新书交作业贝儿各种兴奋
在家闷了一个假期各种补习班让贝儿头疼
一贯睡懒觉的她今天起个大早破天荒的自己打理早饭吃了
细心整理衣冠 背着新书包像初上学的孩子
带着憧憬和希望以及时刻不忘跟好朋友分享的饼干高兴的走了
材料
低粉300克 奶油奶酪120克 无盐黄油90克 蛋清一个 糖85克
做法
1、奶酪和黄油室温软化加入糖搅打均匀
2、分两次加入蛋清每次加入蛋清都要搅打均匀后在加入下一次
3、低粉过筛后加入奶油糊中用刮刀拌匀
4、轻轻揉成面团如冰箱冷藏30分钟
5、取出包保鲜膜擀成0.5厘米厚的片
6、压模后排入烤盘
7、放入预热好的烤箱中层 上下火170-180度 15分钟
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