新浪博客

雪莲果红萝卜猪骨汤

2012-04-12 09:53阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2171502554

雪莲果红萝卜猪骨汤
天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。 话说我家LG回老家拜山，回来后什么都没有给我娘俩带回来，提了一大袋雪莲果乐滋滋的问我吃过没，我汗，先不说这一大袋雪莲果有多重，他提着不累，这东西我前两年不只一次煮给他吃了，他还问我吃过没，我爆汗，敢情你LP辛苦做饭你吃，你就一牛嚼牡丹，吃的是啥压根不知道，唉，男人啊！
说到这雪莲果，也好笑，长的一整个番薯的模样，前两年刚见有的卖的时候，还跟妈咪讨论了一番，什么时候水果铺
还卖番薯了，后来问了，才知道这不是番薯，叫雪莲果，据说是新品种，能当水果吃，还能当菜煮，当时就买回来试过，当水果吃总觉得有点奇怪的味道，但用来煲汤，味道却是很不错的，甜甜的，很好喝。
反正LG不怕累提回来一大袋子，我们就努力帮忙消化一点，这个星期煲汤给小宝喝，甜甜的，这小子很喜欢喝。
材料：雪莲果3个，胡萝卜2根，猪骨350g，蜜枣2颗，姜2片，水3000ml，盐适量。
做法：1、猪骨焯水后洗净备用。
2、雪莲果洗净去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜切片备用。
3、锅里放入猪骨、雪莲果，再加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。
4、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。
5、煲好后调入适量的盐即可。
雪莲果红萝卜猪骨汤
雪莲果红萝卜猪骨汤
雪莲果红萝卜猪骨汤


更多汤汤水水，喜欢的朋友可以点击图片去看看哈：
煲一锅广东特有的老火润肺的菜干猪骨汤 煲一锅广东特有的老火润肺的菜干猪骨汤
龙骨虫草花玉米汤 南北杏玉米沙骨汤

煲一锅广东特有的老火润肺的菜干猪骨汤 煲一锅广东特有的老火润肺的菜干猪骨汤
雪莲果红罗卜排骨汤 茶树菇龙骨玉米汤

煲一锅广东特有的老火润肺的菜干猪骨汤
菜干猪骨汤

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享