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护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。一、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
今天，家里只有我一个人，为自己做上这么一份饭，哇，实在是一种享受啊，用了橄榄油来做菜，再添加了水果进饭里，菜香香的，饭甜甜的，一不小心，咱吃多了，唉，有时看着美食就管不住嘴巴，加上今天是用橄榄油来做料理，就更有理由管不住自己了，整整一大碗饭，一碗菜，就这样，全进肚子里了，实在是太满足了！
很简单的一道菜，喜欢的朋友都去做吧！
材料：鸡胸肉一块，胡萝卜半根，洋葱一小块、番茄半个、西兰花小半个，罐头菠萝一块。
调料：生抽、蚝油、盐、生粉、橄榄油、料酒各适量。
做法：1、鸡胸肉切小丁，加入适量生抽、蚝油、生粉、料酒和橄榄油，搅匀，腌制半小时。
2、胡萝卜、洋葱、番茄、西兰花、菠萝都切成大小差不多的小丁。
3、锅内放入适量的水，烧热后放入西兰花丁和胡萝卜丁焯1分钟，取出沥干水份。
4、平底锅放入一点橄榄油，放入腌好的鸡丁爆至鸡丁金黄，再放入洋葱丁和番丁翻炒到洋葱出香味。
5、再加入西兰花丁和胡萝卜丁，放入适量的盐和蚝油，翻炒均匀。
6、最后加入菠萝丁，翻炒均匀即可关火。
7、饭都好后加入菠萝丁，搅匀，放入中空模里按压成型后倒扣出来。
8、将炒好的鸡肉装入中空的地方即可。
小贴士：1、鸡胸肉要买新鲜的，要是隔夜了容易出骚味，不好吃了。
2、因为用了不粘锅，所以炒的菜就不用放太多的油，这样少油的菜，吃着也健康。
3、菠萝入菜一定要最后放入，而且一放入，一翻匀就要关火盛出，以免水果遇热变酸。
4、模子要是脱不出来，可以用水果刀在旁边走上一圈，就很容易脱出来了哦。
更多家常菜，喜欢的朋友可以点击图片看看哈：
今天，家里只有我一个人，为自己做上这么一份饭，哇，实在是一种享受啊，用了橄榄油来做菜，再添加了水果进饭里，菜香香的，饭甜甜的，一不小心，咱吃多了，唉，有时看着美食就管不住嘴巴，加上今天是用橄榄油来做料理，就更有理由管不住自己了，整整一大碗饭，一碗菜，就这样，全进肚子里了，实在是太满足了！
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材料：鸡胸肉一块，胡萝卜半根，洋葱一小块、番茄半个、西兰花小半个，罐头菠萝一块。
调料：生抽、蚝油、盐、生粉、橄榄油、料酒各适量。
做法：1、鸡胸肉切小丁，加入适量生抽、蚝油、生粉、料酒和橄榄油，搅匀，腌制半小时。
2、胡萝卜、洋葱、番茄、西兰花、菠萝都切成大小差不多的小丁。
3、锅内放入适量的水，烧热后放入西兰花丁和胡萝卜丁焯1分钟，取出沥干水份。
4、平底锅放入一点橄榄油，放入腌好的鸡丁爆至鸡丁金黄，再放入洋葱丁和番丁翻炒到洋葱出香味。
5、再加入西兰花丁和胡萝卜丁，放入适量的盐和蚝油，翻炒均匀。
6、最后加入菠萝丁，翻炒均匀即可关火。
7、饭都好后加入菠萝丁，搅匀，放入中空模里按压成型后倒扣出来。
8、将炒好的鸡肉装入中空的地方即可。
小贴士：1、鸡胸肉要买新鲜的，要是隔夜了容易出骚味，不好吃了。
2、因为用了不粘锅，所以炒的菜就不用放太多的油，这样少油的菜，吃着也健康。
3、菠萝入菜一定要最后放入，而且一放入，一翻匀就要关火盛出，以免水果遇热变酸。
4、模子要是脱不出来，可以用水果刀在旁边走上一圈，就很容易脱出来了哦。
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