青笋鸡柳————————很下饭的低热量小炒 2012-11-27 08:37阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180076595 青笋木耳炒鸡柳。下饭的低热量肉菜。鸡柳选的是鸡脯肉。 青笋就是莴笋,也叫莴苣。我们习惯叫它青笋或是直接叫笋子。 青笋在入菜前切好后先用盐腌一下,清水冲净,就会保持青翠的颜色。 木耳放进锅里劈啪乱响,这样特别好。 鸡柳炒前先用料酒、盐和姜粉或是白