椒麻酥香鱼 啤酒好伴侣 2017-06-20 09:06阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1627353483 我的厨房哲学:天热要吃好 天热的生活要以悠闲为主,但是做饭是烟熏火燎,悠闲不是不吃好,而是要吃好。 所以,家里面总要有一个人站出来,为大家做饭啊。 我的厨房心经:椒麻酥香鱼 主料:草鱼 辅料:土豆;花椒;干辣椒;葱姜蒜 调料:盐;鸡精;料酒;胡椒粉;酱油;醋 草鱼去头去尾,还要去掉大骨刺。但要保留腹刺,否则鱼容易炸碎。