祝妈妈生日快乐!--- 排骨番茄蛋面!
2011-06-07 23:59阅读:
今天是妈妈的阴历生日,
妹妹陪在妈妈的身边,
一同庆祝,
俺只能在远方祝福妈妈生日快乐!
今天的这碗面,
是女儿亲自做的,
献给俺亲爱的妈妈!
祝妈妈身体健康,
永远幸福!
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排骨番茄蛋面!'
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【
排骨番茄蛋面 】:
【 用料 】:排骨、蕃茄、鸡蛋、蟹肉棒。
【
做法
】:
1.
排骨切段,清水洗净,滚水烫一下,捞出,放入电炖锅中,放入花椒和大料,炖约3个小时左右,备用。
2. 蕃茄,洗净,去皮,切块,备用。
3.
另起汤锅,倒入排骨汤,烧滚,下入龙须面,烧制2,3分钟,放入蕃茄、鸡蛋、蟹肉棒、排骨块,调入精盐,待面条和辅料煮熟后,调入少许香油,即可出锅装盘。
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