【香芒巧克力红酒慕斯蛋糕】附紫薯蛋奶布丁 2014-07-24 14:44阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 炎炎夏日,酷暑难耐,难耐也得耐啊。。。今年的春天相对往年够长了,春天让人过得好舒服啊。无奈熬到了夏天,这周终于高温来袭,不想出门也没有什么食欲,在家偶尔做些冰爽的甜点来犒劳辛苦奔波的家人,且赏心悦目,心情舒畅了,热热其实也不算啥。晒晒太阳,流流汗,排毒美颜又健身,真是好! 杏仁黑巧克力蛋糕做底,芒果布丁做内芯,周围填满白巧克力慕斯。定型后,溶些布丁粉加上芒果汁做镜面。做一份红酒布丁,定型后切小块。取出慕斯蛋糕后,顶部撒上几粒红酒布丁即可。