新浪博客

【养生堂厨房（611）】银芽鸭丝

2024-11-04 06:16阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2938572630

【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；

特点：在家炒豆芽时，容易出现塌秧、出水、豆腥味很浓的问题，而我们用一个既简单，又方便的妙招，使炒出来的豆芽口感非常脆爽，而且没有豆腥味，这个妙招就是在烹调豆芽前，往豆芽上喷些白醋，但是在火候上也是有技巧的，

食材：鸭胸肉 豆芽 莴笋
【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；


步骤1：鸭胸肉、莴笋切丝。


【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；
【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；

步骤2：锅中倒入底油，放入鸭胸肉煸炒，成熟后盛出备用。

【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；
【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；

步骤3：放入豆芽、莴笋丝和鸭胸肉丝煸炒。


【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；
【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；

步骤4：放入盐、糖调味，翻炒均匀，出锅即可。


【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；
【养生厨房 <wbr><wbr>20171014 <wbr><wbr>播出】 <wbr><wbr>菜名:银芽鸭丝；


【养生堂厨房（611）】银芽鸭丝

精 致 生 活 用 心 感 受



【养生堂厨房（589）】果香焖仔排
画 川 居 士 的 博 客 谢 谢 您 访 问 阅 览

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享