无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

2010-08-24 07:12阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1079990504

Apple的感性时间：

【还是说一下吧】。

不想说
但是好像也是不可回避的

很多事真的远远比你想的复杂呵呵

可能是因为我淘宝零购物经验的缘故
我好像把这件事想的太简单了

很谢谢大伙儿对【小店一枚】的支持无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

孕妇表姐昨天上午给我发短信：丫头，我淘宝旺旺回复忙死了啦
姐姐昨天午觉都没睡
晚上我9点多健身房回来看到姐姐的未接来电
给回了个电话姐姐说已经被窝了呵呵
没聊几句就让姐姐睡觉了

因为我是完全不管事儿
所以请大家见谅昨天跟姐姐说了
让她旺旺每天不定时的上1-2小时就好孕妇嘛人家可是无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

在这里再说一下我们的【小店一枚】现在只在卖我用的那个炒锅一切也是因为这个锅而起
店里的菜PP 都是我博客里的菜用来凑数的不过也都是用这个锅做滴

至于要不要卖其他的东西想到就麻烦我跟姐姐没什么更多的想法
以后再说吧慢慢来
姐姐说有打算代购武汉热干面跟周黑鸭
呵呵呵我让她自己看着办不是很麻烦不要太辛苦就OK

小店从决定到开出来就用了3天不到的时间锅子连价格都没跟供应商定下来就... 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

还有快递公司啥的也没定下来就..... 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

锅子的定价122 这个我们放的是供应商给我们的他们的明码标价
表姐昨天一直在跟供应商压价格应该可以有大幅度的下降空间
姐姐说在这两天会最终有个定价
到时候之前拍下锅子的朋友或已经付款的会补还差价给大家的

有不少朋友建议锅子介绍详细点
这个是我的错哈以为博客里出现了一年多了自信的以为可以OK了就
想想也是买东西作为买家总要弄清楚东西的状况
会尽快在产品介绍中补上的

【其他一点事儿】。

既然说到这里了其他几件事我也说一下好了
一直有朋友建议我建个QQ群呵呵
这个真没有这个打算
我想建群是方便的但如果我一个月也上不了3次的觉得很不好意思会也没有了意义对吧
大家见谅哈无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

昨天看了博客好友邀请有好几百了又呵呵呵
其实之前就有在博客发过一篇的
我的好友数量很早已经达到上限喜欢我的朋友可以加我的“关注”
呵呵其实也不用加什么关注我觉得
我喜欢的博客经常会去的博客我都直接收藏夹里放着 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

【跟着自己的感觉走】。

不是矫情不想在博客里多说什么反正店开在那大家感兴趣就去瞅瞅
也承认
博客的作用是给打打广告的让更多的朋友知道我们的店喜欢的话就买我们的东西
昨天跟姐姐说：我后悔了，现在看到博客里关于店的那些纸条留言我犯晕无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

跟表姐说好了
关于买东西跟店的事儿我想大家还是去店里给留言或旺旺跟表姐联系吧
如果店里有什么新东西或者优惠活动比如上了热干面周黑鸭之类的
我就在博客上吱一声哈

还有哈要跟apple我告白滴筒子呢别选在俺们那淘宝店里头哈
因为我自己其实都不咋进去哈哈哈
也别在旺旺上跟我那孕妇表姐说她一孕妇痴呆症过了就忘基本不会帮你传达你滴告白滴~~
所以要告白还是在咱这个博客上哈！！~~ 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

【小店一枚】
慰问一哈子咱家滴那口锅去呗：http://shop60350355.taobao.com/

好了广告也打了话也说了一大堆
咱干正事上吃的！！！

---------------- APPLE牌秘制麻香凉面

偶滴围脖为证：

这个是偶前天 8月22日滴晚饭也就是咱淘宝店开张滴那天
我写了一上午的那篇【小店一枚】陪伴我的那口锅和我的近照

累死袅犒劳一哈子自己
说实话：是礼拜六跟徒弟去吃了凉面没过瘾我馋了呵呵呵

其实呢今天要得瑟的是那个：凉面酱汁
以前说过吧面条我很少吃汤面我爱吃拌面什么芝麻酱花生酱的大爱
所以那个所以好好研究那个酱汁是必须滴
那天放暑假的表妹吃着这凉面说了一句：陈颖童鞋你开家凉面点算了无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

这个酱汁我一般都会一次多做一些放冰箱想吃拌面的时候直接那个啥了就
这样就不至于因为急于想吃滴时候因为要现调酱汁忍不住狂流哈喇子了无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

那天因为赶着吃完消化完去健身房做法PP有些偷懒我尽量用文字表达了哈~~
没有大面积滴放辣酱这次哈，走清淡路线滴~~
无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

好吧，我承认，那个豆芽菜，是那天中午一盘“清炒豆芽菜”吃剩下滴，给搁进去哒~~~哈哈哈

从小吃面就爱这么卷起来吃决定就这么吃到老喽！~~~ 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

关键滴那碗酱汁呀呀呀！~~

一大碗吃完袅怎一个爽字了得呦！！！
摸摸鼓鼓滴肚子
跟自己说没事儿咱不后悔消化消化咱待会儿去健身房的要无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

你以为我是那种一碗干巴巴的凉面就能打发滴银吗？？哈哈，瞅见没，肉？？？无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

那天下午还卤了牛肉！！吼吼~~~ 无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

筒子们，还算完美不？这个晚餐？？

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学习就是在不断的摸索中前进

芝香凉面

做法
一、材料

用到了：面条（湿面）两人份滴、香菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、蒜瓣、炸花生米
酱汁：芝麻酱、生抽、盐、白糖、香醋、香油、蒸鱼豉油、料酒、一点点剁椒汁，凉白开水

很重要的：蒸鱼豉油

二、面条

1、入蒸笼大火蒸5-8分钟，取出晾凉。
2、锅中放清水，面条入锅稍煮完全熟
3、捞出沥水，拌入点油，防止粘在一起
4、晾凉

三、调汁、拌面

酱汁：
1、蒜瓣剁成蒜泥、香菜切小段
2、蒜泥入锅加少许油爆香
3、取一个碗，将芝麻酱倒入碗里，加凉拌开，搅拌稀释
4、之后加入生抽、盐、白糖、香醋，芝麻油，一点点剁椒汁，拌入爆香好的蒜泥，及香菜碎
5、最关键的是，别忘了加一点蒸鱼豉油哈~贼鲜美，但量不要多的

蔬菜：
1、选自己喜欢的蔬菜，我是用了黄瓜跟胡萝卜
豆芽菜是我那天中午清炒的豆芽菜吃剩的我给拌进去了，哈哈无敌美味 de 凉面制作独家秘笈：APPLE牌麻香凉面

2、黄瓜，胡萝卜刨丝拌入，再放点香菜蒜泥，最后我还放了几粒做宫保鸡丁炸花生，ok啦就！！~~

Apple提醒：

1、面条蒸这一步，其实是凉面好吃很关键的一步，可以更劲道哦~
不过，实在嫌麻烦就省略呗，直接煮好了，懒也没法是吧
2、我这个面条买的是菜场的新鲜面条
3、酱汁部分，蒸鱼豉油是关键，代替用一些鸡精啥的，我现在做菜没在用鸡精味精