香烤牛肉串(38道夏季清凉烹饪菜)

夏天了,每天监守厨房的主妇们可谓苦中作战啊.不仅要忍受夏季的炎热,还要经受油烟的熏烤,等到做完饭已经没有什么胃口吃了.
今天我就把我以往无油烟的健康菜总结一下,来个夏季厨房总动员.
凉拌菜--让咱清清淡淡好胃口.
无油汤品--滋补解腻又健康.
微波炉,烤箱齐上阵,把咱从灶台上拯救出来!

这个夏天,让我们既能享受美食又能清凉度夏!
---------------------------------------------------------------------------------------------- 香烤牛肉串
材料:牛肉,孜然粒,芝麻,孜然粉,辣椒粉,盐,糖,猪油,植物油,
1,把牛肉切成稍厚些的片,然后放入孜然粒,芝麻,孜然粉,辣椒粉,盐,适量的糖,少量的猪油和植物油抓匀放到冰