绿茶戚风

绿茶戚风



原料
鸡蛋2个,白糖40克,水26克,油26克,低筋面粉40克绿茶粉少许
做法
1,蛋黄加水加色拉油搅拌好
2,低筋面粉加绿茶粉混合好
3,将面粉加入蛋黄糊中自上而下的搅拌
4,蛋白加入白糖打至硬性发泡
5,将蛋白和蛋黄糊混合好
6,倒入蛋糕模中,烤箱165度预热,烤箱倒数第二层35分钟即可.上色后盖锡纸.