
葡萄干糯米饼过年的味道
在我的印象中,只有快过年的时候才会有糯米饼吃。而且这个时候,卖糯米粉的也非常多。我们会买一些糯米,然后自己去磨成糯米粉,不但新鲜,而且吃得也放心。磨过的糯米粉本身是湿的,所以回来后,还要放在太阳下晒一晒,会有股子太阳的味道,呵呵。
腊月二十四的时候,我的干妈妈每年都会送这种糯米饼来。可惜,我妈不会做。所以每年我就盼着我的干妈妈来,因为这样就会有好吃的糯米饼吃拉。
今天的这个糯米饼加入了葡萄干,所以味道很甜。女儿很喜欢。
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葡萄干糯米饼
原料
糯米粉200克,葡萄干50克,面粉25克,开水160克
做法
1,准备糯米粉200克
2,倒入洗干净的葡萄干
3,再慢慢倒入开水搅拌
4,加入适量普通面粉揉成面团

5,分成8个小剂子
6,每份整成圆形,
7,放入电