春天的温柔气质突然被灼热的艳阳所取代，夏天真的到了，连续几日，天亮得很早，初升的太阳能量充足，着实体会到了什么是烤人的感觉。周一迅速恢复上班的心情，就是再忙，也要做点可口的饭菜补充一下胃需！
什么，厨房统筹法？以相对合理的方法，从时间和经济的角度规划厨房的活计，呵呵，这就是俺说的厨房统筹法，对上班族来说，既要节省时间不要太累、太费事，做出来的饭菜又要营养可口，这不，姜油芽菜炒米粉，加上璀璨的鸡蛋饼丝，大约20分钟就鼓捣出来啦！
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春天的温柔气质突然被灼热的艳阳所取代，夏天真的到了，连续几日，天亮得很早，初升的太阳能量充足，着实体会到了什么是烤人的感觉。周一迅速恢复上班的心情，就是再忙，也要做点可口的饭菜补充一下胃需！
什么，厨房统筹法？以相对合理的方法，从时间和经济的角度规划厨房的活计，呵呵，这就是俺说的厨房统筹法，对上班族来说，既要节省时间不要太累、太费事，做出来的饭菜又要营养可口，这不，姜油芽菜炒米粉，加上璀璨的鸡蛋饼丝，大约20分钟就鼓捣出来啦！
姜油芽菜炒米粉（两人份）
材料：南方细米粉 200克，绿豆芽，鸡蛋2个，枸杞子约20粒，生姜；
场景一：从冰箱取出收拾好（上顿没有吃用完的材料）并且已经洗干净的豆芽，过清水，放在盘子里待用，同时，烧壶热水，将生姜切丝，枸杞用温水泡一下；
场景二：将米粉丝用温水泡上5分钟，锅里放清水，在烧开之前，取两个鸡蛋打散，平锅放底油，油热之后小火煎成两面金黄的蛋饼，然后切成小条；
场景三：锅里的水烧开之后，下米粉，大约2分钟之后捞出，盖上盖子焖上一会儿，在煮米粉的同时架上炒锅，油热之后放入姜丝，煸炒一会儿依次翻入豆芽、蛋饼丝和枸杞，至香至熟；
场景四：开盖，将煮好的米粉抖开，用铲子和勺子配合，放入炒锅内和蔬菜一同翻炒，略加一点热水，焖上一会儿，撒上盐、蘑菇精，加入淡酱油，滴上几滴香油，大约一刻钟，姜油芽菜炒米粉就可以盛盘食用喽！
呵呵，用的是淡酱油，清爽的感觉但滋味一点不差，还可以搭配一下自己喜欢的爽口凉菜调调味呢！都说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天吃冷饮、食凉菜较多，在日常饮食中适当吃些姜，可以杀菌、消炎、解暑热，用姜丝煸炒热油，其余活计花插着做，厨房统筹法，可行！
忙碌起来，厨房的事情仍可以轻松做，有时候味蕾也很宠爱这样的快手简餐哦~~
22道快手滋味简餐
姜油芽菜炒米粉