天增凉意，热腾腾的暖胃汤菜成了餐桌的亮点。搜看了一下冰箱的存货，用肥牛片搭配泡菜，加上点魔芋，不肖一会儿功夫就做了一锅鲜美的汤菜。
泡菜牛肉锅
材料：肥牛片 200克，待装韩式泡菜150克，魔芋100克；
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天增凉意，热腾腾的暖胃汤菜成了餐桌的亮点。搜看了一下冰箱的存货，用肥牛片搭配泡菜，加上点魔芋，不肖一会儿功夫就做了一锅鲜美的汤菜。
泡菜牛肉锅
材料：肥牛片 200克，待装韩式泡菜150克，魔芋100克；
步骤：
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韩式泡菜味道鲜美，含有丰富的活性乳酸菌，能够净化肠胃、帮助消化，对抗肥胖和其他富贵病，即可当小菜，也可当调味料使用，烹煮的时间不宜过长。
牛肉含有丰富的蛋白质，是身体发育和修补肌体组织的营养源。用牛肉入馔做汤菜，补血益气，还有很好的暖胃作用。
泡菜牛肉锅，看着红乎乎的，其实并不是很辣，一边喝汤一边吃菜，牛肉与泡菜和味，开胃且暖胃，酸鲜辛香，恰到好处。肥牛片还可用牛肋脊或牛肩脊等部位的肉片替代，入锅就能轻松涮熟。
汤菜一锅出，营养好滋味。一直认为，什锦汤菜内涵丰富，清凉的组合在暑热天可除热去湿，添加些活力食材，在寒凉天里能够带来暖意……