炎炎夏日的14道解暑降火菜……干煸苦瓜 2009-07-10 00:01阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1564370763 苦瓜，别名凉瓜，性寒、味苦、入心、肺、胃。苦瓜含有丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，具有清热祛暑、滋润白皙皮肤、降血脂、益气壮阳之功效。因为苦瓜里含有大量的清脂素，因此，生吃苦瓜还能达到瘦身的效果。 在酷热难当的夏日，一盘干煸苦瓜，一杯冰镇啤酒，是不是很惬意呢？ 炎炎夏日的14道解暑降火菜……干煸苦瓜
